Empfehlungskarte

- BUNTERSALAT MIT FEIGEN, WALLNÜSSE UND GEBACKENE ZIEGENKÄSE

14,50

- BURRATA MIT PARMASCHINKEN UND COCKTAILTOMATEN AUF RUCOLABETT

14,50

- BURRATA CARBONARA

PASTA MIT BURRATACREME, PISTAZIEN UND GUANCIALE

16,50

- PIZZA MIT BURRATACREME, KIRSCHTOMATEN UND PARMASCHINKEN

12,50

 „La Pinsa Romana“

PINSA

ALLE PINSAS MIT FRUCHTIGER TOMATENSOSSE UND MOZZARELLA FIOR DI LATTE

1. PINSA PANE                                                       3,50

MIT OLIVENÖL UND OREGANO (OHNE MOZZARELLA)

2. PINSA MARINARA                                         4,00

MIT OREGANO UND KNOBLAUCH (OHNE MOZZARELLA)

3. PINSA MARGHERITA                                 5,00

MIT FRISCHEM BASILIKUM UND OLIVENÖL

4. PINSA SALAME                                               6,00

MIT SALAMI NAPOLI

5. PINSA PROSCIUTTO                                  6,00

MIT GEKOCHTEM ITALIENISCHEM SCHINKEN

6. PINSA DIAVOLA                                            6,50

MIT SCHARFER SALAMI UND PAPRIKA

7. PINSA TONNO                                                7,00

MIT THUNFISCH UND ZWIEBELN

8.   PINSA GEMÜSE                                            7,00

MIT CHAMPIGNONS, ZWIEBELN, PAPRIKA UND OLIVEN

9. PINSA NAPOLI                                                7,50

MIT SARDELLEN, KAPERN UND OLIVEN

10. PINSA MISTA                                               8,00

MIT SALAMI NAPOLI, SLAMI PICCANTE UND CHAMPIGNONS

Römische Pasta Spezialitäten  

- Rigatoni all`amatriciana

Mit Guanciale (italienischen Speck), Zwiebeln,

Knoblauch und Scharf in Tomatensoße

8,50€

- Spaghetti alla Gricia

Mit Guanciale und Parmesan

9,50

- Spaghetti Cacio e pepe

Mit Parmesan und Pfeffer

9,00